Konopné mléko

11.02.2016 22:23

Libovolné množství semínek propláchněte vodou a poté je nechte namočené ve vodě asi jeden den, dokud některá semínka neprasknou a objeví se bílé klíčky (průběžně proplachujte). Pak semínka přeceďte, nasypte do výkonného stolního mixéru a přidejte pitnou vodu (cca 1,5 dílů vody na 1 díl semínek). Rozmixujte na vysoký výkon až zbyde jen bílé "mléko" a slupky. Pak přeceďte přes jemné sítko. Hotové mléko můžete přisladit medem nebo dále mixovat s ovocem (např. banány) v lahodné koktejly.

Zpět